Apicultura

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A apicultura moderna não se limita em exclusivo à produção de mel. Para além do seu importante papel na polinização de pomares, contribuindo em larga escala para o aumento das produtividades, há outros produtos cuja exploração carece toda a nossa atenção como sendo o pólen, o própolis, as apitoxinas e a produção de novos enxames e rainhas.

O nosso País, fruto da sua grande biodiversidade e ao seu clima é extremamente interessante para o estabelecimento desta actividade.

Sendo a abelha um insecto gregário, extremamente trabalhador e organizado, são também essas as qualidades que se exigem ao apicultor.

O mercado nacional é altamente deficitário em todos os produtos da apicultura, razão pela qual se tem verificado um incremento da actividade a nível nacional.

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